Semer l'Oignon

Le 28 février 1928, Château de Chennebrun


Le bêchage continue et on fait appel à un extra pour cette tache difficile.

La culture de l'oignon est très variée. On sème ou on plante des bulbes. L'oignon des familles se cultive sur une planche non fumée  et peu travaillée en profondeur. On plante donc au printemps des bulbes peu enterrées tous les 10 cm et 20cm entre les rangs. On récolte en été après avoir couché les tiges pour favoriser leur grossissement .
Pour obtenir ces bulbes on sème en sol maigre l'année précédente dès avril . Il faut arroser pour la levée puis cesser tout arrosage. fin juillet on crible la récolte et on conserve les bulbes ayant un diamètre de 1cm à 1,5cm.

Pour l’oignon blanc.on sème à partir du 15 août et on met en place les plants à l'automne sous châssis ou au printemps en cas de terre froide.

Renoir 1881

En 1928 l'année était bissextile et le 29 février on a découvert les artichauts  buttés en décembre pour passer l'hiver protégé des grandes gelés.




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